Alors qu'elle a cédé à son désir pour Francesco,Mélanie réalise que des sentiments sont en train de naître à l'égard du chef cuisinier.

Incapable d'endurer la situation et de faire souffrir son amie Barbara, elle prend la décision radicale de quitter le Mistral pour suivre un BTS de commerce à Villetaneuse.

Au moment de partir, elle croise Barbara de retour au Mistral et qui a du mal à comprendre ce revirement soudain...